【白马情·天池美】美文荐最新章节《三寸人间》 读 :细雨空山,李子坝

发布时间:2018-06-02 18:04
最新章节《三寸人间》


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细雨空山,李子坝


吕敏讷

 

清明前,到李子坝去。

从碧口,穿过青川,走到甘肃最南端。村子叫李子坝,人称“南来陇上第一村”。有些远,但是,充满期待。到达时,雨赶在我前面到了。雨,像是个领路的人,一路小跑着。


李子坝,沐着雨,潮潮润润的,就那样安坐在摩天岭南坡,在这少有人问津的地方,隐居。河道里,挤满了石块,石块长满青苔,石头都穿着青苔的外衣,像久远的旧时光对李子坝的一片痴情和留恋,天长日久地,耳鬓厮磨着,任水怎么冲,也冲不走了。崖畔上,有野桃花冒出来,像一个素颜的女子,不吵嚷,点缀苍绿的群山。路上出现外人,惊了花,一瓣又一瓣的地落,一大片。山外的桃花早就凋落了呢。

李子坝并没有坝,多高山,多密林河谷,也多雨,也多云多雾,早晚清清凉凉的。没有燥热。茶就喜欢这样的地方,温温润润的,独居远山。清静,不闹。李子坝的茶,是云培雾养的。青石板的路,在雨里,清幽悠长,通往一户户人家,竹楼木屋,就在茶园边上,绿树灰瓦。妇女端着大碗,在路边吃饭,转身唤一声,她家的狗就听话地走来了,偎在她身后,摇着尾巴。搞摄影的朋友又惊又喜,赶紧抢抓了画面。她们用吊壶烧水,屋子一角的地上,一个土坑,烧起长木棒,红红的火焰就舔着壶,一会儿,壶里冒着白气。主人泡茶水给你喝,不管你来自哪里,都认你为客人。烧火的老妇,身边卧着狗,乌黑的墙面,乌黑的壶,火光打在老妇人的脸上,像一幅油画。


下雨真好,凉意袭来,雾把山尖包裹,山就安静了。陆羽一定也喜欢安静,好茶,是内心的幽静,它远离繁华的闹市,藏匿于丛林秘地,并不为很多人看到。一个人虽喜安宁,却不远离红尘、皈依佛门,茶也是这样的品性,它走进凡俗之人的日常,是浓浓淡淡的生活之味。没有陆羽,哪有“茶”?陆羽之后,才有“茶”字啊。人在草木间,草木如诗,茶来自草木,必须要获得人的气息,茶是自然草木之精华,与人相遇,方得天人合一。陆羽说,茶者,南方之嘉木也。陆羽煮茶,一定是天生的。三岁被遗弃西湖边上,幸得龙盖寺住持僧捡拾到,取名鸿渐。九岁,不愿削发为僧,有位禅师便用繁重的劳动迫使他回头。扫地,洁厕,踩泥刷墙,上房盖瓦。还有一百二十头牛要放。还要,冲茶。那时,茶字写作荼,属药类,病了的人才喝。那个苦味,那个浓淡,难把握啊,可是,陆羽煮的茶还是让禅师很满意。

后来他出逃,到了戏班,作了优伶。陆羽诙谐,说自己“有仲宣、孟阳之貌陋;相如、子云之口吃”,“不知何许人也”。无限的伤感气息。它在戏班里是一个丑角。但是,他把丑角演得好,便有人推荐他到隐士那里学习。学习就是沉潜,时机到了,他便下山出游,品茶鉴水。天宝十三年,大唐盛世竟然为陆羽辟出一条道,让他外出考察茶事,稀奇事啊。他逢山驻马采茶,遇水下马品水,一路走一路记一路用心探求。后来又隐居南方山间,钻研茶事。穿着短褐衣,脚踩藤条编的鞋子,独自一个人,在荒山大野找茶。到那些农户家的茶园里,寻经问道。他在山水自然里找到他心目中的茶,变成文字,48岁那一年,一部《茶经》问世。“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺……”


李子坝,清道光年间就开始种茶,今有100多年树龄的老茶树。清明之前,李子坝的茶芽长到了最饱满的状态,满坡的茶树,在雨中,茶芽鲜绿欲滴,芽毛茸茸的,扁削的那一瓣,在冬寒里孕育,在春天万物萌发时,展出雀舌一般的第一芽。茶农说,明前茶采摘讲求早、嫩、勤。“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”万事都讲求“时”,就像一个人最美好的那些年华。太早了,青涩不知愁滋味。太晚了,万事忽如东流水,花一样落尽,都成了空。唯有那些好时光,就像那句“在最美的年华遇见最美的你”那样惊心动魄。民间的说法“明前茶,贵如金”,在李子坝,有一种茶品种叫“黄金芽”,堪比黄金。人的好时光,就是比黄金还贵重呢,比什么都珍贵啊!

茶农说,清晨采的高山龙井鲜茶芽,必须是要当天炒制的,绝不能过夜。摊晾、杀青、扁形、去毫、回锅、精选、提香……李子坝的日常,就是在一道道细密的工序里让茶香弥漫出来,茶味就是李子坝的味道。

印把子,是李子坝的一个小地名,它在刚进村子的地方。就像一柄大印,手攥的地方就叫印把子。这么重要的地方,只住着几户人家,走进屋子,厅堂正面挂着一副中堂,中间一个大大的楷体“茶”字,左右条幅写着:陇上茶乡物华天宝,南来李坝人杰地灵。落款:李学春写于印把子。一副“茶”字的中堂,概括了李子坝啊,像一个匾额,挂在印把子上,挂在李子坝的门面上。正沉迷于字,一杯新茶又递到手中,看看茶杯,汤色清亮,在杯中跳舞的一瓣瓣茶芽,正是新近刚刚烤好的李子坝明前茶。低头嗅一嗅,香气清高,有着高山深谷的气韵。轻轻啜一口,滋味浓爽,意蕴悠长。这是这个春天的第一口鲜啊,是明前茶的灵气,一生一定要喝一次。

清人袁枚说“一滚便泡,滚久则水味变矣。”经常在席间,听一句话,以茶代酒,对啊,清茶一杯也醉人。何必要酒。

房前屋后,随便辟出的空地上,各种蔬菜,长得繁密茂盛,隔窗户望出去,脆脆的,一团一团。雨窸窸窣窣的,从檐头一滴滴落下,打在土院子里,一坨一坨的青苔上。


李子坝无坝,却有李子。李子正在开花,纯白繁密的一树一树,雨珠儿挂在花嘴儿上,晶晶亮亮地垂着,不忍落下。白色的瓣,细黄的蕊,储满这初春的雨露。进入村子里去,有好多的李子树啊,像擦在村子脸蛋上的脂粉,白噗噗的漂亮。

下雨天,不能采茶,茶园斜靠在山的臂弯,雾蒙蒙一片,安安静静的。山里的时间好不经用啊,似乎一转身,一天时光就走远了。再看看茶园,这明前的雨,落在明前的茶上。雨落着,山愈发空旷寂静了。

李子坝,一年又一年,茶在那里,隐心不隐迹。

昔人已逐东流去,空见年年江草齐。


吕敏讷,女,甘肃西和县人,中国国土资源作家协会会员,甘肃省作家协会会员,作品见于《飞天》《散文选刊》等。


(来源:陇南文县发布)



监制:欧阳辉     编审:丁洁、李莹     校对:岳永花


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